吊瓜的做法大全家常,吊瓜做法大全家常菜
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 00:09:37 评论数:
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本文目录
黄瓜拌凉粉丝怎么做
黄瓜拌凉粉丝
主料
黄瓜1根凉粉1块
辅料
辣油适量麻油按个人口味添加
白醋适量海天味极鲜适量
盐适量鸡精适量
白糖少许老干妈少许
黄瓜拌凉粉丝的做法步骤
1.基本食材食材集体照
2.大蒜切成小粒 ,按个人口味加入白醋、家常家常白糖、做法做法辣油 、大全麻油 、黄瓜黄瓜味极鲜酱油、拌粉拌粉盐 、丝的丝鸡精调成料汁
3.凉粉切成丝 。
4.黄瓜也切成丝。
5.倒入早已调好的料汁 ,加点老干妈 ,拌匀就好了。
小贴士
料汁按照自己口味添加材料 。老干妈可以不加的 ,只因为家里有某人很能吃辣,最后强烈要求加的 。
怎样做凉拌粉丝黄瓜
步骤
1.粉丝水泡一下
2.放入开水煮两三分钟
3.捞出来放冷开水里过一下 ,捞出来
4.黄瓜刷成丝放到粉丝里面 ,
5.放入适量的盐 、麻油 、蒸鱼豉油、大蒜 、生抽、醋 ,搅拌均匀
6.装盘 ,开动
粉丝拌黄瓜的做法是什么
炎炎夏日吃什么好呢?就来做个凉拌黄瓜粉丝 。黃瓜嫩脆 、清香;粉丝韧弹 、顺滑 ,拌在一起冰冰凉凉,加上自己喜欢的味道 ,爽口、开胃又解暑 。
食材:黄瓜350克 ,干红薯粉150克 ,酱油40毫升,醋40毫升,白糖1勺,盐适量,花椒面半勺 ,熟油辣椒50毫升 ,鸡精少许 。
方法/步骤
1、准备食材 :黄瓜、红薯粉;同时准备一大碗凉开水。
2 、黃瓜洗净,切成10厘米长的段 。再将每段切成均匀的薄片,再切成细丝。
3 、干红薯粉丝洗净,放入开水锅中煮熟。
4、红薯粉丝煮熟后捞入凉开水中过凉。过凉后捞出沥干水分 。
5、捣一些蒜蓉,切一些葱花 。
6 、调汁:在小碗中加入酱油 、醋 、白糖 、盐、花椒面 、熟油辣椒 、鸡精 、和勻,用筷子沾点偿下 ,是不是自己喜欢的味道,喜欢麻辣的适量增加花椒面和熟油辣椒;喜欢酸甜味的适量加白糖和醋。
7 、将黄瓜丝和红薯粉丝混合均匀,加入蒜蓉 、撒上葱花,浇上自己喜欢的料汁,吃时拌匀即可。
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